第九百零一章 药酒的奥妙

匀音早西 / 著投票加入书签

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    这么简单?

    兰绝尘他们五个禽兽不由得相互对视,露出苦笑,兰绝尘之所以能够成功可不仅仅是兰绝尘自己一个人的功劳。

    兰绝尘自己就曾经尝试过几十次失败,这还是有自己那些红颜知己的帮助之下的情况,如果仅仅是自己折腾的话,怎么可能做出这般极品的药酒。

    凌瑄,泣血,小雨她们如同找到新玩具一般,跟着兰绝尘一起折腾,后来皇女也加入了,对于药酒这东西很新奇,特别是以活物侵泡,手段残忍,皇女最喜。

    兰绝尘的女人一个比一个神秘,一个比一个底蕴惊人,根本不在意药酒材料的消耗,就连一向抠门小气的小雨,也是耗费各种心血注入。

    皇女她们这些女人一旦下定决心,特别狠得下心来,王紫薇也加入了其中,她们一起建了一个时光酒窖,时光酒窖里面岁月的流速是外界的万倍。

    不要小看这些女人她们在很多时候执着得令人害怕,按道理来说,小雨界还没有达到建造超时空传送阵台的条件。

    可是王紫薇和皇女二人,愣是在众人惊异的目光之中,将这超时空传送阵台给折腾出来了。也就意味着,小雨界以及打破超时空屏障,越过了龙形戒,直接与外界联系。

    这也就意味着,兰绝尘的后宫已经连成一条心,估计想要再发展一两个妃子,难于上青天。她们已经能够预料到这一点,人性和魔性的结合。很多欲望都会被放大,对于漂亮女人的占有欲何尝不再其中。

    兰绝尘曾经跟梁华宇他们哭诉:“这全都是套路。全都是预谋啊!”

    可惜没用,连成一条心的后宫。没有了女人之间的争斗,那么就是一致对外,兰绝尘的地位十分的“低微”。

    梁华宇他们何尝看不出兰绝尘这是变样的在他们面前炫耀。

    齐人之福,有谁比得过兰绝尘?

    直到兰绝尘他们要离开的时候,他们终于搞出了极致的五毒酒,根据药性药理综合效果显示,这效果与易经之中的@style_txt;描述并没有差多少。

    简直就是一个奇迹,因为这一次他们打算正式使用万年玄冰蟾蜍等这些变异的异兽,如果报废了。那可就很难再找第二次机会了。

    药酒,看起来好像很简单,步骤也很简单,可是其中蕴藏这很多天地的道与理,虽然错了某一步,药酒不至于会彻底的浪费,药酒的疗效却要大打折扣,这对于兰绝尘他们来说就是报废了。

    这些报废的药酒,却让炎兰帝国那些老家伙如视珍宝一般。对于兰绝尘他们没有用,可是不代表对于别人没有用啊。

    特别是炎兰二家的新生代们,这药酒的效果可是不比那些市面上专门用来培养新生代的炼筋烔骨极品丹药差。

    “简单,的确简单了一点。所有步骤都十分的简洁明了,不需要像我先前这般的难做。”让石摸着自己的下巴缓缓开口道。

    “不过,这其中定是蕴含着什么奥妙。从未有人想到过酒可以入药,因为很多时候酒本身就是一种十分更烈的药。各种功效的酒都有,很难做到性情温和。包容性极强的酒来。

    相比这酒才是最为关键的原材料了,兰执事没少在这酒上吃跟头吧?”

    听到让石的话,兰绝尘不禁竖起了一个大拇指,让石不愧是专研药酒之人,他能够一点就通,最主要是他很多经验,而且从繁杂的酿制药酒工艺,降到比较简洁的酿制药酒工艺,对于让石来说,应该比兰绝尘他们从零开始容易很多很多。

    “让老场长说得没有错,为了能够酿制出一缸附和条件的白酒来,我和我的妻子们可谓是绞尽脑汁,最终以只生长在深海生命禁区——海王禁区之中的深海灵米才酿制出了海纳百川的海灵酒来。”兰绝尘解释道。

    “嘶……兰执事当真是艺高人胆大,奇思妙想颇多。只是,这酒味柔和,带着一点点劣性,透着一股甘甜的味道,最最重要的是兰执事究竟是放入了什么药材,使得药酒能够层次分明的呈现出五种药效,是如何酿制而成的?这药材的考究应该很严苛吧。”让石疑惑道。

    “哈哈哈……让老场长你可就想错了,只要解决了酒的问题,其他可就简单多了,其实到了最后,我已经失去了耐烦心,最后孤注一掷,将几只失了魂,肉身却还活着的五只毒性变异生灵投入这海灵酒之中,并且投放一些药性柔和的药材放入其中,成为一种催化剂。

    五只带有毒性的变异生灵,血脉强绝,蕴含着许多道韵。

    海灵酒将它们的血液溶解,化作无形的道与理,这些血液的精华在海灵酒之中漫无目的的游荡,却并不能够主动的与海灵酒相互融合为一体。

    这个时候,投放进入的药材则是十分的重要了,他的作用就是催化这些本来不相容的两种东西相互融合,只是这个过程是缓慢的,需要漫长的岁月来等待。

    于是,不得已之下,我只有将这药酒投放入一个岁月流速比外界快很多的酒窖之中,谁想而知,我这孤注一掷竟然成功了。

    看来这海灵酒的包容性比我想象之中还要强。”兰绝尘咧嘴灿烂的笑道。

    为了这一缸兰绝尘突发奇想的五毒酒,可没少浪费各种珍贵罕见的药材。

    兰绝尘知道在另一个宇宙时空,一个古老顽强的国度,那里的人从古一直流传下来酒的传说,药酒的做法,哪怕在科技文明发达的情况之下,药酒这种古老的传承也没有被淹没。

    酒,素有“百药之长“之称,将强身健体的药材与酒“溶“于一体的药酒。不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂。中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力。提高疗效,从古传至今的著名药酒有妙沁药酒,现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。

    将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒,不仅具有配制、服用简便,药性稳定,安全有效的优点,更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力,提高疗效。

    酒,天之美禄也。少饮则和血行气。壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火,此物损益兼行。药酒亦然。”

    孙思邈说:“冬服药酒二三剂,立春即止,此法终身常尔,则百病不生。”

    人们常说“久病多虚”。病深日久的慢性疾病。往往导致人体气、血、阴、阳的亏损,而其形成皆非一时一日,其治疗恢复也就难以朝夕建功,一蹴而就。一般都需要一个过程。

    中医学认为“久病入络”。

    各种慢性虚损疾病,常常存在着不同程度的气血不畅、经脉涩滞,治疗时常需佐以活血通络之药物以增强疗效。而补益药酒主要配伍具有益气补血、滋阴温阳的滋补药食。故更有益于慢性疾病的治疗。

    人身气血,贵在通调。如果虽得补益。而不能流通,则收不到补益之利。反生郁滞之害。

    补益药酒不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的防治,还能抗衰老、延年益寿。

    近代研究证明,传统中药中有许多补益药物具有抗早衰、延年益寿的功效。

    例如:枸杞子,能降低血糖、胆固醇;何首乌,可降低胆固醇,防治动脉硬化;杜仲,能减少胆固醇的吸收,对中枢神经系统有调节作用;

    当归,可抗贫血,能防止肝糖原减少,增加冠状动脉血流量;地黄,能利水,降血压;黄芪,有抗癌的作用,能提高免疫功能,抗疲劳,扩张血管,改善皮肤血液循环,降低血压;

    人参,能促进蛋白质合成,降低血糖,增强造血功能,提高免疫功能、抗疲劳能力,抑制高胆固血症的发生。选用这些药物制成的补益药酒,经常适量饮服,有抗衰老而延年益寿的效果。

    药酒制作法,古人早有论述,如《素问》中有“上古圣人作汤液醒”,“邪气时至、服之万全”的论述,这是药酒治病的较早记载。

    东汉,张仲景的《金匾要略)中收载的红蓝花酒、麻黄醇酒汤所采取的煮服方法,则类似于现代的热浸法。

    唐,孙思邈的《备急千金要方》则较全面地论述了药酒的制法、服法,“凡合酒,皆薄切药,以绢袋盛药内酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足为度,去渣服酒,……大诸冬宜服酒、至立春宜停。”

    又如《本草纲目》记载烧酒的制作即用蒸馏法,“用浓酒和糟入甑,蒸汽令上,用器承取露滴,凡酸之酒,皆可烧酒,和曲酿瓮中七日,以甑蒸取,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”

    此种操作方法即与现代基本相同。

    此外,还对冷浸法加药酿制及传统热浸法等制作药酒的方法及操作要法,均作了比较详细的说明。

    根据历代的医药文献记载,古人的药酒与现代药酒具有不同的特点,一是古代药酒多以酿制酒的药酒为主,亦有冷浸法、热浸法;二是基质酒,多以黄酒为主,而黄酒性较白酒缓和。

    现代药酒,则多以白酒为溶媒,含酒精量一般在50%—60%,少数品种仍用黄酒制作,含酒精量在30%—50%,制作方法为浸提法,很少有用酿造的。

    药酒是一种浸出制剂。

    即干燥的植物药材或食物,其组织细胞萎缩,细胞液中的各种成分以结晶或无定形沉淀的方式存在于细胞中,为浸出其有效成分需要作为溶媒的酒液浸润药材并进入细胞之中,继之发挥乙醇良好的解吸作用,溶解其可溶性成分,使之转入溶媒之中。

    溶媒在细胞内溶解了很多物质后,使细胞内溶液浓度显著高于细胞外而形成浓度差。正是靠这种浓度差,使细胞内的高浓度浸出液不断向低浓度方向的细胞外扩散,同时稀溶液又不断进入药材细胞内,这样就使药物中的可溶性成分逐渐溶于酒中。

    为了提高浸出效率,可以采取适度粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间、扩大浓度差等方法。

    药酒有冷浸法,热浸法,煎膏兑酒法,淬酒法,酿酒法等多种制作方法,家庭配制则以冷浸法最为简便。

    可将按处方配齐的洁净饮片或药材粗末置于陶瓷罐或带塞盖的玻璃器皿中,加入适量的酒,一般用低度白酒或黄酒,根据药材吸水量的大小,按15至1:10的比例配制,密封浸泡,每天或隔天振荡1次,14至20天后用纱布过滤。

    为了矫正口味,可加入适量的冰糖或白糖。药渣可再加酒浸泡1^2次。一般宜在饭前温服,每次按量饮用。

    如不善饮酒,可从少量开始,逐渐增量,亦可兑水后服用。根据药理研究,酒精对人体的神经、循环、消化系统有明显的作用,少量,或适量的饮酒,对人体有益,配之中药(药酒)饮之能防治某些疾病,促进人体的健康。

    冷浸法,将药物适当切制或粉碎,置瓦坛或其他适宜容器中,按照处方加入适量的白酒或黄酒密封浸泡,经常搅拌或振荡,一定时间后,取上清液,并将药渣压榨,压榨液与上清液合并,静置过滤即得。

    热浸法,将药物切碎,或捣为粗末,置于适宜容器内,按配方规定加入适量白酒,封闭容器,隔水加热至沸时取出,继续浸泡至规定时间,取上清液,并将药渣压出余液,合并,静置、沉淀,过滤即得。

    或在适宜容器内注入适量白酒,将粉碎适度的药物用纱布袋装好,置于酒中,封闭容器,然后在水浴上保持一定温度浸渍,取液同上法。

    酿制法,即将药物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮发酵成酒。

    酿酒法先将中药材加水煎熬,过滤去渣后,浓缩成药片,有些药物也可直接压榨取汁,再将糯米煮成饭,然后将药汁,糯米饭和酒曲拌匀,置于干净的容器中,加盖密封,置保温处10天左右,应尽量减少与空气的接触,且保持一定的温度,发酵后滤渣即成。

    “用血脉强霸的妖兽来泡药酒?!我怎么没有想到呢!

    是了是了,我们一直都局限于以灵药作为药材,而且使用的都是直接酿制法,却没有想到过运用浸泡法。

    这个行得通,这个完全行得通!

    兰执事,你开启了酿制药酒的一个新大门!

    兰执事!

    我还有事情,我先走了!”

    话落,还未等兰绝尘回话,让石就扯着温良恭的耳朵,消失得无隐无踪。

    “这……”

    “他此行目的的重点是什么?”

    “……”(未完待续。)