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第十章 教师姐包饺子(第2页)

王晨拉着小龙女来到石桌前坐下,将其中一碗面条推到了小龙女面前说道:“师姐,这我做的鸡蛋打卤面,可香了”

说完便对着剩下的一碗面埋头大吃起来,边吃还边发出“呼噜-呼噜”

吃面条的声音,甚是不雅。

小龙女看着师弟吃的这么香,也开始夹起一根面条,放在嘴中细嚼慢咽起来,很快王晨便碗中的面给吃完了。

他看着小龙女说道:“师姐,好吃吧!

不够的话我在去煮。”

这时小龙女放下筷子说道:“嗯,味道不错,但一碗就够了。”

“哦!

那师姐你慢慢吃,我去包饺子了。”

说完便跑向了厨房。

厨房内孙婆婆在忙活着洗着菜,看见王晨进来便说道:“你又想做什么好吃的啊?”

王晨说道:“做饺子,过年吃的饺子”

“饺子是何物啊?过年不都是吃博饪的吗?”

孙婆婆疑惑的说道。

王晨这下子糊涂了,道:这里不是在北方吗?怎么这里的人过年不吃饺子?

这博饪又是个什么东西?”

他既是不知,便开口问了出来。

孙婆婆便笑着向他解释了一下“博饪”

是何物,王晨听了孙婆婆的讲解后,想了半天才心中暗

道:“我靠,这不就是前世说的‘面片儿汤’吗?这宋朝人真是可怜,过年连饺子都吃不上。”

王晨听完便可怜巴巴的道:“我们家每年过春节都是一家人在一起包饺子,然后年夜饭的时候吃,可他们从来不让我一起包,我也想体验一下一家人包饺子的氛围。”

孙婆婆听完后,便停下了手中的活,起身看着王晨说道:“包饺子要准备什么?我们赶紧准备吧!”

“婆婆,你准备面皮吧,就是圆形的面片,大概这个大小”

王晨说道并用手比了一个大小。

很快两人便忙活了起来,王晨洗菜切碎做馅,孙婆婆算擀面皮。

半个时辰之后,两人便把包饺子的原料都弄好了,随即将这些材料放在厨房外的石桌上。

“师姐,来和我们一起包吧!”

王晨对小龙女道。

于是王晨便教起了两人包饺子,他一边演示一边讲解道:“像这样先取一张饺子皮放在手心,然后放入适当的馅料,在一面先捏三个褶皱后,再把另一面也捏出三个褶皱,最后将两面捏合。”

小龙女和孙婆婆看完后便按照王晨的步骤包了起来,很快两人就包好了一个,可两个饺子的外表简直一个天上一个地下。

孙婆婆包的和王晨的基本一样,而小龙女的就有点惨不忍睹了。

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