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第317章 大卖（第2页）

不一会儿。

那切好的卤味便见底了。

众人拿着牙签的手一顿，而后全看向黎春娇。

黎春娇笑了笑，道：“诸位品尝过了这卤味，不知道这卤味可是符合你们的品味？”

“好吃。

好吃。

这肉经过你们那汤水那么一煮，这味道，香的很呐。

我老头子生平没有吃过像这般做法的肉。

给我来一个猪蹄，再切一斤猪头肉。

我回去配酒喝。”

黎春娇的话才刚落，一个老年模样的男子立即就接话来了，他甚至不曾问那卤味的价格。

而旁边那个同样有些意动的男子也想切一些，不过，他倒是没有那个老头子那般冲动，他看着那仍在沸腾着，发出咕噜咕噜声大锅，问道：“你这个卤肉是怎么一个卖法？”

这么香的肉，肯定不会便宜的。

他是想切一些回去喝酒，但是也要看看自己是否是承受得了这个价格。

黎春娇闻言，脸上的笑意又深了一些，她道：“这些下水什么和鸡爪什么的，比较便宜，十五文一斤，至于这猪蹄和猪耳朵，那就贵一些，猪蹄三十文钱一斤，猪耳朵二十文钱一斤。”

众人一听，一片哗然。

竟然比市场上那些生肉贵上那么多！

那些猪下水什么的，平常买的话，也就是三四文钱一斤，那猪蹄十来文钱一斤，现在，经过那么一煮，竟然就贵上那么多！

众人听了，大部分摇摇头。

黎春娇见此，也不在意，她道：“这卤好的东西自然是会比市场上卖的生肉贵一些。

若是不比那生肉贵，那我们还卖这个卤味做什么？直接就卖生肉就成了。

再者，我们买回来的生肉还需要处理，再放下去卤，这花费人工不说，还花费了柴火还有我们买卤味的材料钱。

想要吃口好的，自然是贵一些的。”

定这个价，黎春娇是经过市场调查才定下的。

这个价钱虽然比家里的面馆贵上不少，但是这里是京城，就算是进货，也比家里贵的多。

就算是这样子，家里面馆里卖的卤味也卖的比较好，在这个京城里，这些卤味也肯定非常地好卖。

“是这个理。

快给我切吧。

我等着拿回家呢。

我老头子不像你们年青人一样，受得了这严寒。”

刚才第一次开口的老人家道。

“这猪头肉要我帮你切好吗？还有这个猪蹄，是要整个的，还是要我帮着剁好？”

黎春娇听了，也不迟疑，拿起案边上的一个猪蹄，问道。

“都切好吧。

省得我自己回家之后，还得费事多切。

切后之后，回去装盘子就能吃了。

对了，你这些卤味要怎么吃才更好一些？这样子直接就吃？”