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第5章 十四岁日常（第4页）

像过年时候，大家甚至半夜里就裹着棉被出来排队。

他们开店就不能晚了，有时候五、六点就开始了。

到了人少的时候，就轮流留人看店，其他人去休息。

现在天气热，大家更是要赶早了，怕肉放店里坏了，只有买回去是新鲜的自己才放心。

她也想不清，为什么大家都有这种心理。

明明回家也没有冰箱保鲜，顶多拿盐腌一下，为什么就觉得六点钟买回家放到晚上吃，就觉得比放店里呆到七八点的更新鲜。

她正站在树荫下发着呆，就听肉店里的师傅叫自己名字。

白薇薇一看，还真是熟人，连忙笑起来叫人，“张小叔，今天是您守店子啊~”

肉店师傅姓张，年纪比自己大不了多少，才十八岁，却是初中没读完，就被齐家大姐从农村送了出来，通过齐家的关系，在肉店做了三四年临时工了。

因为他是之前提到过的那个齐主任的大姐的小叔子，所以看着齐主任的面子，她们同辈相熟的都管他叫声小叔。

张小叔人很老实，只是嘿嘿一笑，“是啊，怎么今天让你来买肉，苏大姐他们今天不是上班么？”

苏大姐，就是白薇薇的妈妈，苏红梅。

因为前面提到的事情，那时张小叔还没从农村出来。

但是当时，他跟着他大哥给齐家送家里种的东西过来。

他家就是白薇薇他们所在的古楚市农村，却也是难得来次市区——虽然重机厂所在的地方，只能算是城乡结合部，但是比起张家那里，却是好上太多——就碰到白妈妈大爆发。

他本来觉得他大嫂子娘家人已经很威风了，带着他家都在队里让人羡慕的不得了。

结果这个大姐更不得了，让他嫂子娘家最有出息的弟弟，给她好话说尽，才勉强的给他个笑脸。

从此他心里对白妈妈十分敬佩，连带着对白家爸爸和白薇薇都很热情，相处这么些年，也觉得白家人挺靠谱的，就更亲近了。

白薇薇不知道张小叔的心里想法，不过她知道这个小叔人老实，却不是那种固执的笨，是个很不错的人，对她也很好。

十来岁的时候见着他，明明他也不大，却总是给她糖吃，是个好人。

她也没什么好瞒着人的，很大方的说，“嗯，爸妈都去上班啦，今天我在家做饭，来看看能不能买点啥。”

此时只剩一条大概一斤多的纯瘦肉，还有猪下水、大棒骨，一点肉皮。

张小叔一看，“这肉还不错，梅子肉嫩，炒着吃挺好的。”

他知道白家条件不差，不缺那点荤油吃，倒不是因为只剩这个了才给她推荐，白妈妈偶尔也会买点瘦肉的。

白薇薇看着眼馋，却是摸摸粮本，内心流泪，“月底了，没法买肉了。

来点下水肉皮和棒骨吧。”

张小叔还有什么不明白的，城镇户口一个月每人一斤猪肉配额，说起来是比农村人好了。

可是农村里会过日子的，天上飞的地上跑的水里游的，吃得倒是比城里人还好些。

他让白薇薇等等，拿起钱箱点数，算了一下。

看周围没人，悄悄的跟她说，“肉给你拿去，你给钱就行了，别跟人家说，悄悄地收好了。”

肉里的水份可是占大部分了，再怎么前前后后过上几道称，总是有损耗的，不然后世那么多注水肉是怎么来的。

虽然肉的等级不同价钱不等，但收的肉票却是按重量来的，他刚数了数票，今天损耗少，再少上一斤肉也看不出来。

肉店为了防止员工监守自盗，平时至少都是两个人的，今天轮到他和另一个同事两个人，但另一个突然邻居来说他家老爹出了事。

店里已经只剩俩人，同事就说离开一会儿，他再喊个同事回来帮忙他顶班。

现在顶班的还没来，张小叔一个人守店。