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第九十三章 天才(第1页)

顾卿竹和王大壮躲在厨房里忙着研究新菜式,何叶自然也陪在一旁。

做这些事情的时候,顾卿竹没避着何叶,这些东西不是眼见功夫,只看就能懂的。

就算能懂,做出来的味道肯定也不是一样的。

专业和业余相差的可不止一星半点。

李氏是不愿意顾卿竹再进厨房的,但顾卿竹坚持,这可是关乎以后的发展大计,她怎么能不参与呢?

李氏拗不过,只能让何叶紧跟着她,有什么事情她代劳即可。

顾卿竹没对何叶抱有什么希望,毕竟她可没有她这样的经历。

用几十两银子买下了云来客栈后,顾卿竹就马不停蹄地忙起来。

这个年头的地皮不值钱,人工也不贵。

当年,齐掌柜有很大的雄心壮志,因此,客栈的占地面积可不小,足有两亩地,几乎是青连镇最大的建筑。

说实话,要不是齐掌柜急着离开,加上他之前的遭遇,价钱可没那么低。

客栈有两层,一楼前面是饭馆,后面是厨房柴房,还有两个可供伙计休息的房间。

二楼一半是雅间,另一半是十间客房。

客房方面并不需要做太多改变,这里来往的有钱人不多,这些已经足够了。

顾卿竹大部分的精力都放在了饮食这边。

齐掌柜当初也做一日三餐,早上卖一些粥和包点,午餐和晚餐由客人点餐。

顾卿竹也是准备做三餐的,但菜式和之前大相径庭。

不说午餐晚餐的菜式,单就早上的早茶,她就花了非常多心思。

后世的南方人有个习惯——喝早茶。

一盅两件,多么滋润的小日子!

和茶水相匹配的一系列点心,绝对让人忍不住流口水!

作为一个南广人,顾卿竹当年也是光顾过不少茶楼的。

那样的热闹和辉煌,在记忆里挥之不去。

她也不求有如此辉煌,但只要食物味道好,何愁没有客人呢?

因为是刚开始,很多东西都处于起步阶段,顾卿竹只能一切从简。

早茶,茶当然是很重要的一部分。

一口茶,一口点心,那是停不下来的节奏!

可惜,这个时候的茶,让顾卿竹很是无语。

不说那奇奇怪怪的味道,单就那价格,就足够常人却步了。

来这里那么久了,她只喝过一次茶,还是在村长家喝的。

虽然这味道很奇怪,但这可是人家的宝贝呢!

要不是贵客临门,还不愿意拿出来呢!

因为如此,顾卿竹只能用其他东西代替。

没有茶,但可以有花茶啊!

菊花枸杞,金银花,都可以在药店买到,价钱也不贵,味道还清香可口,对人的身体也好呢!

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