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第83章 现实世界（第2页）

掌柜迫不及待的夹了一块红烧肉，肉质嫩滑，肥而不腻，味道好的没话说。

这道红烧肉，比大师傅烧的还要好吃。

掌柜眼眸好发亮，虽然他极力掩饰他脸上的表情，北雨棠还是看得出他对在这道红烧肉很满意。

北雨棠心下就有了主意，现在就看价格的问题。

“这位夫人，换个地方说话，如何？”

掌柜放下筷子。

“好。”

两人换了一间雅间，掌柜替她倒了一杯茶，“这道红烧肉味道还不错，倒是可以入我们酒楼。

你说个价格吧。”

北雨棠没有卖过食谱，具体什么价格也无法判断，“你觉得这份食谱值多钱？”

掌柜的一愣，没想到她将球踢过来了。

“一两银子。”

掌柜不动神色的注意着北雨棠的表情，一两银子对于普通的农妇来说，可是巨款了。

可瞧瞧眼前的妇人，一点惊喜的表情都没有。

北雨棠摇摇头，“太少了。”

“你觉得多少合适？”

掌柜的问道。

“五两银子。”

“什么？!”

这下轮到掌柜的惊讶了。

五两银子，这价格高的太离谱了。

“这个价格太高了。”

北雨棠打断了他的话，“你先别急着拒绝，先听我说完，再决定。”

“好，你说。”

“一份红烧肉，打出招牌，价格自然会高一些。

好的一道菜，会增加客人的回头率，他们点菜不可能只吃一样，同时还会点其他。

如此一来，一道菜可以带动起整个酒楼。

最重要的是打出了名气。”

“现在整个凤阳县，问起谁家的菜肴好吃，所有人首先想到的都会是福满楼。

其次才是你们宏福酒楼。”

“若是成功了，那么以后大家说起来，不会只记得福满楼。”

最后那一句话，完全是说到了宏福酒楼掌柜的心里面去了。

北雨棠说完后，并没有急着，而是等着掌柜的回复，让他自己思量其中价值所在。

“你可还有其他的菜谱？”

掌柜一脸期冀的看着她。

若是有的话，那就可以与福满楼相抗衡了，不至于让它一家独大。

“现在暂时没有。”

“暂时？”

掌柜有些不明白。

“若是有的话，我可以给你这个价格。

没有的话，只凭着这一道菜，想要拉拢客人还是有些勉强。

这样吧，也不说一两银子了，就三两银子如何？”

“五两。”

北雨棠坚持道。

“四两好了。”

“掌柜，你家大业大，不差这么一两银子了吧。”

北雨棠瞧着那一脸肉疼的掌柜，那感觉就像是从他身上割肉一样。

“好吧，五两银子就五两银子。”

掌柜一脸肉疼的答应下来，“你卖给我家，就不能卖给其他人。”

“这个是自然。”

两人签订了协议，北雨棠将红烧肉的制作过程，和用料的比例详细的写下，然后，手把手交给大厨，等大厨掌握七七八八之后，才算完成。

北雨棠走出宏福酒楼，怀里还揣着刚刚赚到五两银子。

出了酒楼，她并没有急着回去，先去了布庄，将扯了四匹布，又到集市上买了两斤肉。