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第5章 掌厨首秀(第3页)

刚好五克辣椒】

付宇:“!”

太神奇了!

以后这双手,是不是就成为活体人肉称了?

付宇将辣椒放到锅里。

油烟中的【!

】消失了。

等辣椒变色后,付宇用铲子捞出一半的油和花椒辣椒备用。

将火开大,放入拍好的蒜瓣和姜片。

油烟中的【!

】再一次出现了。

【姜多了三克,蒜瓣少了两克】

付宇慌忙从锅里捞姜片,连换了两片,才达到三克的标准。

随后又快速往锅里添蒜瓣。

好不容易消灭了【!

】。

付宇手握铲子在锅里翻炒,如释重负的松了一口气。

还好,还好,总算没搞砸。

眼瞧着锅里炒出了香味,付宇转头去拿装着鱼头鱼排的大盆。

一抬眼,就见赵猛正皱眉盯着自己,眼神很是不善。

付宇心知自己刚才的表现确实有些浮夸了。

毕竟哪怕是赵猛掌勺的时候,料油里多加了几瓣蒜,少放了半片姜,并没有什么差别。

很随性的一件事情,被付宇弄的跟演节目似的。

付宇装作没有察觉,端着盆,将鱼头和鱼排捞出来放入锅中,翻炒两下。

倒料酒时,他特意事先倒在小碗里,等消灭掉【!

】后,才放心加入锅中。

随后再按照提示加入了盐和沸水。

等鱼头汤沸腾出鲜味,将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中。

鱼肉熟的很快,趁着出锅前,付宇赶忙按照标准又依次加入了鸡精,白胡椒粉和椒盐粉。

用来盛鱼的瓷盆里已经铺好了焯过的黄豆芽。

付宇这头刚要将鱼片出锅,就看到瓷盆里又冒出了【!

】。

得咧!

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