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小白踮起脚,打量舅妈做的棒棒鸡,喷香,赶紧多吸几口气。
“舅妈,你的棒棒鸡为啥子还莫有好?你莫偷懒噻。”
“瓜娃子,爬开,在这里碍手碍脚。”
小白被她丢到一边,她也急啊,棒棒鸡煮了好久才煮好,耽误了她上街做事,今晚肯定赚不到几个钱。
“舅妈,你行不行噻?你莫要吹牛噻。”
“瓜娃子,棒棒鸡没你的份,你别想吃。”
小白顿时不服,跳起脚来,据理力争:“为啥子不给我吃?小朋友敲了棒棒嗷~~敲的我流了好多汗噻。”
“你还好意思说敲了棒棒,你敲个锤子,叫你不要敲,你非要敲,敲到我的手手,疼死我啦,真想哐哐给你两耳屎,让你晓得我的手段。”
小白立刻跳开几步,担心舅妈记仇,给她两耳屎。
“嗬嗬嗬~~~舅妈对不起噻,我都说了好多次对不起噻,小白不是故意的咯,我好后悔嗷,早晓得我就不那么用力噻,你为啥子叫我使劲哩?”
“你个棒槌~~我是叫你使劲敲我的手手吗?”
小白摇头:“不是,你是叫我使劲敲大公鸡。”
“那你为啥子敲我的手手?你个瓜娃子,你是不是故意的?昨晚我打你的屁屁儿,你报复我对不对?”
“舅妈~~我好爱你哟,你看你的屁屁儿辣么大,你漂亮惨唠……”
“鬼迷日眼,滚~~”
“嗬嗬嗬~~”
小白尬笑几下,识相地滚了,再不滚,可能要挨打。
这个小朋友刚刚一棒子敲在马兰花的手背上,把她气疯了,特想拎起来海扁一顿,但是找不到下手的机会。
小不点认错的态度太好了,总是说好话,俗话说伸手不打笑脸人,何况还是个小马屁精。
棒棒鸡,顾名思义,需要用一根棒子敲刀背,以便切鸡肉的力度均匀,肉块大小一致。
小白自告奋勇,举起棒棒就敲,结果第一下就敲在马兰花手背上,正中一根筋,手一麻,她整个人仿佛触电,条件反射地跳起来,就像被气功大师摸了一下。
小白一见,二话不说,扔了棒棒就跑,好在她跑的快,不然肯定要挨打。
直到舅妈气消了大半,她才出现,一个劲道歉。
棒棒鸡的做法是,先把鸡煮熟,捞出来分成脖子、鸡肋、鸡胸、脊背、大腿、翅膀几个部位,鸡腿鸡翅鸡胸去骨,用擀面杖敲打刀背切条,是谓棒棒鸡,其他部位丢回煮汤。
鸡煮好了,接下来就快了,摆在碗里,浇上秘制的红油,便大功告成。
不知道什么时候,小白又出现了,垫起小脚,站在马兰花脚边,探头探脑,打量台面上新鲜出炉的棒棒鸡。
“好香嗷。”
“爬开!”
“爪子那么凶嘛。”
“怕你偷吃。”
“我是好孩子,这是给张老板的噻。”
“那你现在在住啥子?”
“我不吃,我就是闻闻噻。”
“莫要流口水在里头咯。”
马兰花捉住她,把她推出厨房,让她滚蛋。
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