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祁明诚之所以会了解各类豆制品的做法,是因为他曾有一位商业伙伴就是经营这些的。
那位商业伙伴姓郝,郝老板搞的是绿色有机农业,说白了就是种地。
种地也要种出花样来。
市场上正常的大豆卖三四块一斤,贵一些的也不过才五六块,郝老板家的大豆贵了整整十倍!
这不是最贵的,郝老板家里最贵的大豆卖一百六十九一斤。
广告语是纯绿色,无公害,营养价值极高。
就那一百六十九一斤的大豆是怎么种出来的?光养地就需要养上整整三年,这三年中土地上什么农作物都不种,只按照科学的方法用各种纯天然的肥料把土地养肥了,而这还只是前期准备。
等到大豆种下去以后,各类注意事项就更多了,因此大豆成本很高。
祁明诚听了一耳朵,觉得这事很新奇。
祁明诚曾经开玩笑似的问过郝老板:“就你那金子似的大豆,真有人买?”
“有!
市场可好了!
哎呀,今年份的大豆还在地里未长成呢,前两天就有一个高级幼儿园的院长给我打了电话,说是让我给他们供货。
那幼儿园里都是有钱人家的孩子,家长不差钱,只希望给孩子们吃最好的东西。
祁老弟,不是我吹,我家大豆做出来的豆腐,味道都和别家不一样。”
郝老板说。
郝老板就这么对着祁明诚显摆上了。
生意人嘛,口才都不错。
郝老板起了兴致,就细细地给祁明诚讲了一遍,别家的大豆是怎么种出来的,他家的又是怎么种出来的;别家的豆腐是怎么做的,他家却多了好几样注意事项;别家的千张啊,现在都用机器来压制了,他家的还在用最传统的工艺等等。
祁明诚那时只当是听个新奇的事儿,却没想到这些知识现在竟然能够拿出来用了。
人生啊,总是充满了奇妙的巧合。
赵家开始做豆腐后,家里就不缺豆浆喝了。
祁明诚每天都会舀些豆浆出来放在罐子里。
他偷偷把灵水加在了里面,然后让全家人分着喝。
赵大郎和赵家小妹其实都不爱喝豆浆,但祁明诚很努力地强调说这东西对身体好,他们也就跟着喝了。
待到赵三郎和赵四郎去学堂后,家里的劳动力一下子少了。
赵老太太不能干活,而祁明诚和赵小妹加在一起只能算是一点五个劳动力。
嗯,赵小妹独占一点三,祁明诚只能算是零点二个劳动力。
而且,碍于老太太不能自理,他们还要费些心神照顾老太太。
而且,赵小妹已经十五了,订了亲,转过年来就该嫁人了。
她还要给自己绣嫁妆呢!
于是,等赵大郎挑着担子出去走贩后,家里做豆腐的活儿就几乎都落在了祁二娘身上。
祁明诚见祁二娘实在太辛苦了,他自己又是个暂时什么忙都帮不上的“废物”
,就和祁二娘商量说:“大哥满担子挑着出去,次次都能卖光了回来,可见咱们这生意还是不错的。
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