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所有的房间都有专业术语。
比如,已退但尚未清洁的房间,叫Vd,是英文vacantdirty空置脏房的简称;Vc表示已经清洁完毕,客人尚未入住的房间。
Vd房清洁干净,就变成了Vc房。
客人在前台办理入住,若一时无房,前台会通过对讲要求客房部报一间Vc房。
“客房请报一间Vc大床房。”
“616Vc,可以入驻。”
通常是领班报房。
房态表中除了Vc,Vd,还有oc,od两种状态。
od表示房间已有客人入住,尚未打扫;oc则表示已经打扫干净。
服务员清洁完房间,便在房态表中将该房的状态由od改成oc。
一般来讲,上班后的第一件工作是先把脏房做出来,就是让其由Vd变成Vc。
因为说不定什么时候,就会有客人前来入住。
房态表上每天都会有4间左右的Vd房,上班之后的退房另说。
做完几间Vd房,大概在10点前后。
然后再去打扫od房,这时候客人也差不多都起床了。
每天下午两点,是送布草时间。
酒店的布草清洗是外包。
布草包括床单、被罩、枕套、毛巾、浴巾和地巾。
收到的布草要与前天送去清洗的布草数量一致,如果少了,员工是需要赔偿的。
有时退房太多,本层已有的布草不够用,还需要去其他楼层借用。
可以拿脏布草交换,也可待干净布草送来后再予归还。
秦桦用了一个星期时间,死记硬背,才算把业务流程弄明白。
她几次为难得掉泪,想辞职回家,割草喂羊。
还是这些活儿痛快,自己干得得心应手。
现在秦桦感觉比自己上学还要吃力,一些行话专业术语,要背几天才能记住。
好在她坚持住了,熟练了业务,才算是正式入了行,成为一名宾馆服务员。
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