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半夜里就听见街面上有淅淅索索的声音,直折腾到天蒙蒙亮,声音不小反而越来越大,最后汇集成杂乱的人语声。
“哈哈,你比我来的还早呢,这是半夜就起来了吧。”
“那是自然,你闻这香,啧啧,我等了好几天就等着这一口了!”
“别挤了!
再挤我就到台子上去了!
你们难道要我上去比赛不成?”
刘娥打开窗户,天色刚泛起鱼肚白,京都的生活却早已拉开帷幕。
“东家,咱们的车子出不去,怎么办?”
车夫急急忙忙从大门外冲进来,对准备出门的刘娥说道。
刘娥出门一看,黑压压一片人头,离她家最近的几个向前挤着的人还跟她打招呼。
“嘿,小娘子也是去看比赛的?别过去了,那边早就挤满了人啦,你过不去的!”
刘娥摇摇头,“不行,我得过去,因为我是樊楼的参赛代表呀。”
挤在周边的人们听到这里,呆了片刻,突然大声喊道,“让一让啊,樊楼的小娘子来啦!”
随着马车缓缓前行,半刻钟的路程走了一个时辰,刘娥终于成功来到樊楼门前。
香,那股诱人的肉香浮浮沉沉,在冬日里越发显得纯粹,还有一股酒香,缠绕在肉香的上方,纠缠不清。
“比赛开始,下面抽签决定三百位大众评审,各位父老乡亲都静一静,咱们以三百只锦囊为信物,等下抛洒出去,捡到锦囊者到这边来登记姓名,不得哄抢,否则官兵在此将会严加惩处,现在抛锦囊!”
百姓等待多时,等待就是这个时候,一双双手臂高高举起,恨不得自己多长高几寸,好提前捏到抛撒的锦囊。
五颜六色的锦囊高高抛起,像天女撒花般绚丽,人群哄的一声追随锦囊而去。
“下面由五位参赛选手来抽取上菜次序。”
羊倌儿为首,紧接着冰衣,九娘还有李富贵,刘娥却是最后一位上菜之人。
羊倌儿这次没有烤羊,上了一道烧鸟,却是非常细嫩的雏鸡烧烤,火候极佳,但是最后决赛这种食材明显不占优势,不知道羊倌儿是怎么想的。
冰衣的鱼皮让人眼前一亮,油腻的烧鸟之后清爽的口感给人耳目一新之感。
再然后上来一道醉虾,还没吃到嘴里就可以闻到一股醉人的酒香。
“就是这个味道,今早上就闻到了,这是好酒啊。”
许多好酒之人纷纷点头赞叹,这么好的酒用来做菜,还是全浸没腌制鲜虾,怎么能不好吃呢?
等到李富贵的香酥鱼上来,炸过的熏鱼细碎酥烂,有点像罐头沙丁鱼的感觉,但是老百姓却有些不买账。
“这鱼俺婆娘也会做,也就还行吧。”
烤炉打开,偌大的骆驼抬出来,围观的人群中爆发出一阵热烈的呼喊声,兴奋地人们嗷嗷叫喊。
这么大个的烧烤人们有生以来恐怕还是第一次见到,平时烤羊烤乳猪已经算是很大个了,整只的东西不好烤熟,但是现在,樊楼却烤了这么大的一只骆驼。
金黄成褐色的肉块被细细划出纹路,调料与肉完全交融,巨大的骆驼骨架上全是精肉的肉,一点都没有肥腻之感。
“天哪,这也太香了,这么多的肉!”
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