倚天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三章 叶苏的中式料理（第2页）

不过这五百日元，叶苏还能够付得起的。

叶苏摇了摇头说道：“第一顿饭，还是让我来请你吧。”

“好吧。”

土间埋乖巧的点了点头。

将少量的料理拿回家之后，叶苏来到了厨房，土间埋在客厅看电视。

叶苏转过身子，问道：“土间埋，你喜欢吃什么口味的？”

“小埋什么口味都可以啦，而且叶苏哥哥，不要叫我全名啦，叫我小埋就行了。

最后……”

土间埋，或者说小埋，犹豫了一下，还是开口说道：“我有点不喜欢吃青椒唉。”

“不喜欢吃青椒？”

叶苏有些好笑的说道：“青椒这么好吃，为什么不喜欢吃？”

“青椒哪里好吃了，明明是那么难吃的东西。”

土间埋皱着眉头说道。

“因为料理的手法不对啊，我做的不是日式料理，而是中式料理。

在中式料理里面，青椒可是一个美味哦？”

叶苏开口说道。

“真的？叶苏哥哥不要骗我哦？”

土间埋半信半疑的说道。

“当然是真的，难道你不相信我的实力吗？”

叶苏说道。

“可是……无论是中式料理，还是日式料理，青椒都是青椒吧。”

土间埋犹豫了一下说道。

“你等等就知道了，区别可是非常大的。”

叶苏开口说道。

说着，他回到了厨房，土间埋也只有等待叶苏的料理，来尝一下中式料理和日式料理的区别，到底在哪里，说真的，她非常忐忑。

叶苏要做的是一道家常菜，青椒肉丝。

在日式料理之中，青椒之所以会难吃，让广大青少年深恶痛绝，甚至很多动画里面的诸多角色对青椒厌恶的最根本原因，就是因为，他们的青椒料理方式，是直接用水煮，放少量的油，这样直接导致青椒有严重的气味，难吃到了极点。

在日本，青椒的定位往往是这样的，一种富含营养，但却特别难吃的东西。

青椒想要好吃，唯有爆炒，类似于青椒肉丝的做法才行。

叶苏先是小心的将肉切成丝，然后又将青椒切成丝，切碎少量的去腥的蒜子。

先放入少量的油，加热之后，直接放入肉丝，‘呲呲……’的声音顿时出现。

放入蒜子去腥，炒了几下，半熟之后直接放入青椒，爆炒起来，期间放入盐，味精，鸡精，最后是酱油还有料酒，当然少不了的是水。