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她踢了踢略显干巴的土地,盘算着等水稻那边忙完便来这边追肥浇水。
回到沈家时,沈玉兰已经先她一步在烧火做饭。
饭桌上摆着刚煮好的酸梅汤,待大伙回来正好能喝也去去火气。
沈玉姝赶紧洗手上前帮忙,“大姐,咱们中午吃面啊?”
沈玉兰正在和面,边上是洗好的的野蒜苗和一块腊肉,还有一把小白菜。
“嗯,正好,待会儿你来炒菜吧。”
沈玉姝拧眉看着篮子,“那咱们吃臊子面吧,我再去拿几样菜来。”
那点腊肉还不够她塞牙缝的,家里九个人怎么够吃。
说完转身去了隔壁,新鲜的竹笋和晒干的蘑菇木耳各拿了些。
腊肉煮一刻钟切丁,蒜苗切段,蘑菇、木耳、竹笋切丝。
锅里舀一小勺猪油放腊肉丁、姜片、花椒、蒜煸炒出香味。
只要煎肉她就习惯放花椒,总觉得这样做好的饭菜格外香些。
切好的菜放进去大火翻炒,再放酱油和少量盐调味。
倒一碗水上锅盖稍微煮一会儿,香味扑出来便能出锅了。
案板上擀得筋道的面皮铺开,沈玉兰正甩着手撒面粉。
吃饭的人没回来,不多撒点一会儿该粘皮了。
旁边的灶上烧好了热水,只等人回来就下面条。
不多时何氏和顾氏相携进了院子。
“玉兰,煮面吧,你爹他们说话就到了。”
“哎,马上。”
厨房的两人接了命令,一个切一个煮,大锅煮面一次能出三大碗。
说话就到的人进门洗手吃饭,一人一大碗面再端一杯酸梅汤。
吃饭时,沈玉姝就着面条的吸溜声叮嘱沈宁柏。
“等过些日子稻穗长出来鸭子就不要进田了。”
话一说完桌上的吸溜声停了片刻。
沈安信咽下嘴里的面条抢先开口,“为啥?鸭子在田里待的好好的。”
眼里满满的疑惑,当初是她要在田里养的,如今又不养了。
“对啊,玉姝,这是为啥?”
沈安仁也惊讶侄女的决定。
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