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绝对不可能!
他看到背篓里的,可都是肥瘦相间的五花肉!
有些很肥,有些很瘦。
尹大彬之前跟蔡泽阳提过的诉求,就是想要更多的荤菜,现在,蔡泽阳带来六十斤的五花肉,完全超出他的预期!
这个月的采购任务,完成了!
“哎哟,这么多肉!
不错不错,都很适合拿来做红烧肉。
要是肥的部分,再多一点,就更好了。
蔡老弟,这些我都要了!
你带来多少斤,我们这边复称一下,没问题就能直接给钱。”
尹大彬对蔡泽阳拿出的六十斤五花肉,满意得不得了。
伸手从背篓里挑起一条五花肉,抬起手,把五花肉放在视线前,左右的打量着。
“卖相是真的好。”
尹大彬转过头,面向王安良,目光依旧看着手里的五花肉,“王大哥,明天的菜单,可以把红烧肉加进去!”
王安良了然点头,站在尹大彬旁边,拿起一条肥肉多的五花肉,满意的点点头。
除了前段时间,帮蔡泽阳加工了那两次红烧肉。
他已经好久没做过红烧肉,来国营饭店的老客户,总是会询问什么时候才能有红烧肉。
这不,明天就能有红烧肉!
“没问题!
这事儿,包在我身上!”
作为一名厨师,能有那么多食材经过他的手,他很满足!
三人一起把六十斤五花肉拿出来,依次称重,让后厨小学徒计数。
确认重量正好是六十斤,尹大彬看向蔡泽阳的目光,都变得炽热。
一头猪,五花肉的位置不多。
蔡泽阳能弄到六十斤,手里的渠道应该挺不错。
背篓底部还有六只被扭了脖子,没有拔鸡毛的母鸡,都被蔡泽阳一一地拿了出来。
尹大彬想着有六十斤五花肉就能完成这个月的任务指标,这几只鸡,他有别的打算。
那两百多个鸡蛋,他也一同收了!
“六十斤猪肉,看着挺多。
可现在好多人手里有肉票,明天卖红烧肉,估计一天就能卖光。
如果能有更多的肉,就更好了!”
尹大彬感慨地说着,他知道猪肉难得,他就是这么一说。
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