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第148章 阉鸡很成功(第1页)

苏念兮将做肠粉的准备工作交给品香楼的大厨们,她就带着苏文坐着牛车回村。

苏念兮在谈事的时候,阿七侍卫和一个汉子出去集市采买粮食了。

据阿七和汉子说,他们每日都会不固定的买鸭买鸡买猪,集市的人都眼熟他们这群采买的人了。

苏念兮不疑有他,自家粮食消耗的速度是一等一的快,连家人在知道每次采买粮食都得去掉十几两,每每都咋舌不已,幸好小女儿每日都有进账,不然他们真会忍不住劝小女儿由奢入俭的。

等回到村子后,牛车刚在村长家门口停下,苏文就迫不及待的跳下车跑回家里,嘴里还不忘道谢:“念兮姐,多谢你的提点,我等娘亲回来,我再去你家好好谢你。”

话还没说完,人就跑没影了。

牛车掉头往村西边而去,回到家里,已是下午时分,老远就能看到自家门前十分热闹,许多孩童半大小子围着什么叽叽喳喳的说话。

靠得近了,苏念兮才听得清楚,原来这些人是在好奇阉鸡师傅的手艺,而阉鸡师傅正在给鸡崽取鸡子,手法非常干净利落。

师傅阉鸡手法十分娴熟,只见他用一把磨得无比锋利的刀片,在鸡崽一边大腿对应的背部,拔干净鸡毛的地方划开一道口子。

那道口子可以直接看到鸡的体内,而师傅又将一个类似勺子的东西伸进鸡的身体内,寻找鸡子的位置,等找到鸡子的位置后,又拿一根细如发丝的线环住鸡子的顶端,不停的拉到最紧,直到鸡子脱落,再把鸡子掏出,连缝合都不用,这阉割术便算完成。

之后便是关注鸡崽的成活率了,苏念兮感觉自己私底下需要给鸡崽兑些消炎药才行,而且之后的恢复中,还要留意鸡崽会不会出现胀气的情况,若是出现还得划一道口子放气。

至于为什么会出现这种情况,这就得说起手艺人的技术是否精湛了,若是不精湛,在取鸡子的过程中划破气囊,那鸡就会出现胀气。

当然,她也会把消炎药磨成粉末,分给那些跟着她养了鸡崽的人家,这样鸡崽的恢复速度和存活概率会大很多。

一天的时间就把要阉的鸡崽都阉完了,苏念兮将自己家的阉鸡费用结清给师傅,别家的也结清了。

老者接过铜板笑得合不拢嘴,这一天要阉鸡的人,个个付钱都爽快,这不,老者人逢喜事精神爽,脸上的精神气都朝气蓬勃起来。

苏念兮询问老伯住在哪儿,下次自己要请他阉鸡,该去哪里寻他?

老伯一听,还有回头生意,哪里有不说的道理?

于是,他告诉小姑娘听,自己姓何,住在镇子外的另一边禾云村,离浮云村有半日路程,若是有需要再寻他,可以随时来禾云村,他无任欢迎。

苏念兮在心里记下这个地址,打算进下一批鸡崽后,再去请何师傅来阉鸡。

又知道何师傅需要半日路程才能回到家里,她便请何师傅在村长家留宿一晚。

何师傅自然不会推辞,毕竟此时已经黄昏时分,现在赶路回去怕要深更半夜了,他这身老骨头逞强只会散架。

村长今日是一整天都领着师傅到处阉鸡,自然也听到这些谈话,他不置可否的带着师傅回去了。

而围观的孩童看到苏念兮回来,脸上就露出了惊惧的神色,有些胆小的已经离去,有些懵懂不太识事的还傻愣愣的看着那些被划开过口子的小鸡崽,一脸看见肉的眼神,十分饥渴。

苏念兮不喜欢这些村里小子赤裸裸的饥渴,遂驱赶他们,让他们回家去。

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