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第12章 今日朝食(第2页)

“确比沙盘要好用些。

只是用这黑板如何习字?”

宁博容看向宁盛,“阿爹真笨,这黑板既是黑的,让他们以沙袋悬腕,以清水于黑板上练字便是了,写到最后,前面风干,又可继续写,也能看出自己字写得如何,一日多练上几刻便好。”

宁盛愈加惊异,因宁博容小小年纪,各种考虑却相当周到,“如此便可节约纸张?”

“是呢,他们连书本亦是没有的,但仍然可以记得牢。”

“为何?”

宁博容指了指后面的黑板,“后面就有啊,在小黑板上抄上一遍带回去也就是了。”

哪怕这些孩子初次启蒙,用粉笔写字都写得歪歪斜斜,却仍然满脸高兴和虔诚,非但不计较没有课本,反倒为这种新奇又节省的学习方式而感到兴奋。

而这时,宁盛恰好看到陆质将第一行用布巾擦去,又写下《千字文》的下面一句。

“果真好用……”

宁盛赞赏道,“阿容真是出了好主意。”

宁博容笑道:“阿爹可是要搬到那边学堂间去?”

那边,可是正式学子们学习的地方。

“嗯,不错。”

虽然说直接照搬女儿弄出来的东西有那么点儿……

“那么阿爹,总要给我点补偿吧?”

宁盛饶有兴趣,“你要什么?”

他倒想看看这个女儿还能弄出什么来。

宁博容狡猾地笑了笑,“到时你便知道啦!”

宁盛失笑,“罢、罢,我就不问了,阿韦,你去请两个木匠师傅来。”

小厮赶忙应声去了。

“我与你几个师伯煮酒品茗,你们自给这些孩子启蒙,记得不可太过胡闹便是。”

宁盛吩咐宁博容道。

宁博容知道他多半是要与书院其他夫子商量黑板的事,脆生生地应了,却还要抗议一下,“阿爹,我什么时候胡闹过!”

宁盛摸了摸她的头顶,才笑着离去了。

宁博容看着室内一本正经的陆质,想了想,对阿青道:“走,我们去厨房看一看。”

原本宁家的厨房自然是与书院分开的,书院自有厨子为书院学子提供吃食,但按规矩,也是一天两顿,朝食哺食罢了,到书院是来学习的,却非享受,所以哪怕是万里书院这样的地方,学子的食宿本意还是以清苦为主,只是其中富贵子弟太多,却也不能太过寡淡。

宁博容观察过学子们的吃食,基本上荤食还挺多,这也不奇怪,这年代,素菜其实更少……不仅仅是种类,和时令也有关系,幸好云州位置偏南,物产丰富,他们的餐桌上也能更丰富一些。

万里书院的正常学子都是分餐制,每餐固定,变化很少,宁博容不大爱吃的胡饼,却是他们比较爱吃的,也有米面、馒头和馎饦之类,肉食多是家禽,鸡和鹅比较多见,这在山下的农户中随处可收,十分便宜,也有猪肉,少见的是羊肉,对于这些学子来说,偶有一顿羊肉,便是开荤了。

因鲜肉昂贵,除了鸡肉鹅肉之外,猪肉多是风干腌制过的肉脯,还有些野兽诸如熊肉、鹿肉、山狍肉、兔肉,也是常见的肉食,宁博容听家中健仆阿黔说过,因书院定时收取一些山下猎户的所得,使得万里书院在这云州翠华山一带风评极好。

这年头,缺的是素菜,肉却从来不少,尤其云州物种太多,山林繁茂,便是野生动物都能打到许多,更别说随便小溪里都能逮到鲜鱼了。

不过,此时的鱼只有两种做法,一种是生鱼片,一种是剔骨煲汤。

……你没看错,此生鱼片就是彼生鱼片,沾着酱料吃的,芥末一类一应俱全,这在唐时就很普遍了,只是不叫生鱼片,更不叫日式刺身,这叫切鲙,就是宁盛那都是切鲙的一把好手,文人以亲自切鲙招待好友为食鱼鲜风雅之道。

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