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李芳前世最爱吃牛肉的。
可是她也知道牛肉贵,只能流着口水往猪身上想。
“要是有香菜或者韭菜就好了。”
李芳觉得香菜猪肉馅的和韭菜猪肉馅的味道肯定比白菜猪肉的好。
可愁在这个季节。
“再不济来点木耳香菇也行啊。”
赵氏一听,乐了。
“我说你个小胖丫,合着就惦记你婶子我那点存货呢啊。”
赵乐特喜欢吃香菜,连酱茄子都要在上面撒点香菜。
赵氏上秋的时候就和别人家学着冻了点香菜,但是做法很是麻烦。
洗干净香菜,用热水煮一遍,再放些盐。
捞出来后放到阴凉处沥干。
然后密封放到阴凉处。
大户人家有冰室的就好说了。
赵氏家没有,就一直放在水缸后面了。
不过也还不错。
赵乐一听李芳想吃香菜了,眉头都没皱一下,就奉献出来了。
李芳嘿嘿一笑,“赵黑乐,你还有什么存货,赶紧给姐拿出来。”
李红秀好笑的拍了李芳一下,“你啊,跟个强盗似的。”
众人笑了一会,见事情定妥了,赵氏这才领着赵乐回家去了。
“呀,咱得买几斤肉啊。”
李红秀犯了难,以往李家都是菜多肉少。
这次家里请客,既然要吃饺子,定然要肉多一些的。
“忘问问你婶子了。”
李芳想了想,“娘,就来五斤吧。
五斤肯定有剩,到时冻上,留着咱自己吃。”
李红秀笑着点了点头,李芳有主见,可帮了她不少忙。
娘俩个又说了一会话,李芳这才把赵乐的事说了一遍。
李红秀听完就有些闪神,李芳知道李红秀怕是又想到了李家老宅。
果然,李红秀悠悠的叹了口气,“家家都有本难念的经。
你婶子也跟我说过,乐儿她大伯给的工钱比别人少了近一半呢。
你婶子和你叔想着自家大哥能照顾着点赵宇那孩子,少了就少了些。
就也都没吱声。”
“赵宇那孩子也是个懂事的。
你赵叔最注重的就是兄弟姐妹间的感情,你婶子顾忌着你赵叔,啥也不说。
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