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她还是觉得酸豆角更好吃,就算没有肉,炒着吃配点白粥什么的,也开胃的很。
苏妈点点头,“成,你要是喜欢吃,那以后多种点豆角,给你腌成酸豆角。”
豆角这菜不是这么好打理的,不像做酸菜的芥菜,种进去,随便浇水施肥就行,简单得很。
豆角,不仅种了得打理,还得插一排给豆角爬藤的竹竿,而且就算这样,也很是招蚂蚁得很。
这也就是为什么老苏家的自留地从来都不会种酸豆角的原因,不是一个个都懒,而是打理起来太麻烦了。
边吃边聊,很快,一家三口吃完了午饭。
盘里的菜这会已经没有半丁点剩的了,就连苏满满吃的一碗汤河粉,连带汤汁也全部喝光了。
出了国营饭店,他们又跑了一趟菜市场。
这时候的菜市场不像后世菜市场这么大,只有零星的几个摊主在卖东西,而且都是国营的,不是私人的。
卖肉的那一摊显然已经没肉了。
苏妈很是失望,“我早该想到的,这会怎么可能还有肉呢?”
苏满满看着那肉摊上还有一块猪血,拉了拉她妈的手,“妈,没肉也能买猪血啊。”
那块猪血有成年人巴掌这么大。
摊主是个大叔,见他们想要,忙开口:“这不要票,你们要是想要,给个5毛钱就成。”
还不等苏满满说话,苏老二单手插兜,吊儿郎当的发出了“啧”
的一声,“5毛钱你咋不抢呢?最多两毛。”
他伸出了两根手指。
那摊主大叔也想着赶紧下班,看了他一眼,不耐烦地摆摆手,“哎,行行行,2毛钱给你们了。”
要不是今天留了一副大肠,他都不惜的卖。
苏妈还是有些不乐意掏钱,“这猪血滑溜溜的,有什么好吃的,腥得很。
有这两毛钱,我拿去都可以多买把豆角回去腌酸豆角了。”
苏满满扯了扯她妈手臂,“妈,家里不是有酸菜吗?我们到时候可以用酸菜煮猪血,好歹也是一盆菜。
再说了,以形补形,猪血肯定也能补血,妈你就买吧。”
最后在闺女的央求下,苏妈还是掏了2毛钱。
付了钱又说,“去看看有没有豆角。”
还真别说,吃了那盘酸豆角之后,她也等不及自家种豆角出来了。
正值冬天,能反季种酸豆角的人可不多。
可能就连老天爷也听到了苏妈的心声。
就在一家三口出菜场时,路过了一个菜摊。
那上面正摆着好几把生的豆角。
豆角看着虽然有点蔫,但还算新鲜。
而且如果用来腌制酸豆角也没有那么讲究。
那守摊位的是个大妈,穿着一身黑色大棉袄,棉袄干干净净,手上还带着一对袖套,再看摊子前的菜,全部都摆放的整整齐齐,一看就是个爱干净的大妈。
大妈见他们看着摊子上的豆角,连忙笑着抬手招呼:“看看,这是用地窖保存的。
虽然看着不新鲜,但不影响吃。
这大冬天的,好歹也算个青菜,要不要来点?”
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