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第22章 制作蚝油和青团（第2页）

这熬好的蚝油质感十分的细腻，玉婉宁把家里原有装油的陶瓷罐洗干净，直接拿来放蚝油了。

“爹，你中午做饭可以放一些蚝油，这样做出来的菜肯定更鲜了。”

玉婉宁把盖子盖好，对着自家老爹说道。

玉竞诚肯定想也不想就同意了，他可是厨师，怎么做菜他可是最清楚的。

玉婉宁想了下又说：“爹，你不是说想做流动餐饮吗？做这个是不是要打造一个餐车？”

玉竞诚：“是，我原本想用牛车来做餐饮车的，但是牛车太贵了，一头牛要将近二十两银子，加上我要做的那种车身架子于别的不一样，做好估计也得个三五天。”

玉婉宁：“那下午干脆我跟你一起去镇上吧，先去找个木匠铺，把你的车型先给制作出来吧。”

进山的几个人也回来了，这边玉竞诚干净收拾了厨房，开始做起饭来，玉泽允提着两只野鸡到厨房。

“爹，抓了两只野鸡，有只估计是母鸡，刚刚摸了摸好像有鸡蛋了，要吃还是要养？”

玉泽允提了起来给玉竞诚看。

野鸡还是挺瘦的，没有家养鸡这么肥。

“养着吧，有鸡蛋的话放鸡圈里养，让鸡妈生了后直接孵化小鸡仔就行，那只翅膀像是受伤了啊，先直接一起放鸡圈里吧，养段时间，胖点再说。”

玉泽允很听话的就把野鸡放进了这个家里原本就有的鸡笼里。

玉婉宁在另外一个小锅里煮起了艾草，把艾草叶煮熟后，拿到砧板上剁碎。

然后把剁得特别烂的的艾草叶与白糖和糯米粉混合起来揉搓，把面粉团子搓成了深绿色。

玉竞诚把花生和芝麻炒好，分别用碗装好，递给了玉泽允。

让玉泽允用石臼碾碎，又把分别碾好的食材混合起来，加入白糖搅拌均匀。

这边玉婉宁也把面粉团子搓好了，姐弟二人齐心协力，把一大锅的青团面粉包好馅料，放上锅里蒸了十几分钟。

东西放在锅里蒸着，几个人就进入了午饭环节。

今天有午饭是蒸着一条石斑鱼，还有几个螃蟹，炒了些野菜，一家人也吃得十分酣畅。

锅里的青团蒸好了，玉婉宁拿出来放凉了后，众人也开始尝试起来。

青团味道十分的软嫩好吃，料也足够多，几个人都几乎吃了两个。

剩下的还有差不多三十多个，玉婉宁想着下午既然要去镇上的话，她也以尝试可以拿着这些青团去镇上卖一下看看好不好卖。

顾芳在屋旁的地里找来几张粽子叶，洗干净用水煮软后，帮着把青团包了起来。

下午，玉竞诚就带着姐弟两去镇上了，剩下的几人留在家里编织起鱼笼和竹筐来。

宋雨则是开始育苗，等着苗发芽了就可以拿去种了。