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谢一和客木先回了帐篷,他们把山小蒜的蒜头摘下来专门存放,谢一打算用这个代替大蒜,又让客木把蒜叶全部清洗干净然后晾干。
正忙活间,客图进来将手上的一小块獐子肉递给客木,然后出去又抱了一团兽皮进来。
“这个给你。”
“给我的?”
谢一接过兽皮展开,发现是这里人冬天穿的兽皮衣,上面的毛摸起来柔软顺滑,比自己身上自制的可好得多了。
“嗯,你身上的兽皮太硬了,穿起来不舒服,我让他们帮你新做了一件,冷天穿起来也暖和。”
“谢谢。”
谢一对这个男人的细心有些感动。
“嗯?谢谢?”
客图疑惑。
“我的意思是……我很高兴。”
语言的沟通磨合还是需要时间的。
客图点点头,“我看到了你猎的兔子,还有荆篮,很好!”
“哦。”
谢一喊来客木,让他把兽皮衣放好,顺便拿块多肥的肉来。
“果丽说你有办法让地瓜不会硬掉,是要挖个地罩?”
客图从听到这个消息以后就一直很兴奋,因为这预示着冬天能更容易存活下去。
“是地窖,这个我正打算吃完饭后和你说。”
谢一绕过他去取蒜叶,“这事一时半会也说不清楚,你先歇着,我做饭。”
“嗯,我去和巫司说下这个事情。”
谢一挑挑眉,继续自己的做饭大业。
他把蒜叶都切成差不多半指的长度,分成两堆,一堆预备炒菜,一堆则打算腌制——早上的时候,清粥小菜甭提有多美了,好吧,肉汤小菜也不错。
然后把客木提来的肉肥瘦分开,架起陶罐,把切成薄片的肥肉放在里面来回翻搅,直到不再出油。
他把炸干的肥肉渣捞出,将油倒进陶碗里,只留一小部分备用,然后把切成两半的小蒜头扔进去爆香,放进切好的肉片翻炒,撒上盐,待到肉将熟的时候,放入蒜叶再翻几下,出锅。
火候刚刚好,蒜叶并没有失了水分,反而因沾了油光显得更加碧绿可人,斑驳在肉片间让人看得食指大动。
谢一又让客木拿来地瓜,洗干净了切成长条,爆锅翻炒,一股别于炒肉的甜香味便散了开来。
“好香啊……”
客木在一旁看得直吞口水。
谢一夹起一块肉塞进他嘴里,“别看了,去喊你哥哥吃饭。”
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