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“你已经想好了吗?”
一听要研究方案,白雅南立马进入状况,一点头说道:“也好,那你快吃,然后说说你的想法。”
“哦······”
我有点后悔,心想我也就是客套客套,你就不能再关心关心我?
可话一出口,我也只好尽快把早餐吃光,然后正式和白雅南研究自己想好的策划。
“是这样,我看过你们给苏乡船水情做的策划了,说实话,和一般餐饮业的策划差不多,我觉得有点墨守陈规了,”
我对待工作也是个认真的人,进入状况以后,就说出了自己的看法:“要我看,如果想让柳蓁蓁的饭店能够火起来,还是要采用颠覆式的营销策略,走新路子,彻底推.翻她原来的经营模式。”
“哦,说说你的想法。”
白雅南很感兴趣的一点头说道:“怎样一个颠覆式,你又想进行怎样一种经营模式?”
“第一当然是扩大影响,”
我很有信心的说道:“所以,我们不如采用O2O这种模式。”
“互联网?电子商务模式?”
白雅南听的一怔,思索着说道:“柳蓁蓁经营的可是传统饭店,虽然是连锁,但并没有什么品牌效应,而且······她的饭店不像餐饮食品加工,没有单一的产品进行包装宣传,这种模式······好像不太适合吧?”
“没有产品进行包装宣传,我们可以创造这样的产品呀,”
我笑呵呵的说道:“而且,就是因为她的饭店没有品牌效应,我们才要利用这模式打响她的品牌,创造效应才对呀。”
“你说的,好像也有点道理。”
白雅南又思索了老半天,才点头说了句。
“嗯,如果你也赞同,细节我们可以慢慢研究。”
我又说:“其次还有一点,也是最重要的······”
“什么?”
“柳蓁蓁饭店的定位很有问题,”
我皱眉说道:“规格定的太高档了,而你说过,有钱人根本不会去她那里,所以我们必须要让她的饭店放低姿态,迎合大众,改为中低档,让老百姓能消费的起。
还有就是······我昨天去过她那里,简直可以用藏污纳垢,乌烟瘴气来形容,这样的地方,谁敢去?所以她还必须把那些混子们都赶走,并重新进行员工培训。”
“这个我赞成,”
白雅南听到这里,终于对我流露出赞赏与放心的笑容说道:“王烁,真没想到,你真的很行,那我们就按照你的方案······试试?”
“不是试试,”
我对着白雅南露出充满信心的笑容,坚定说道:“而是,一定要成功!”
我策划的方案雏形已经确定下来了,接下来就是和白雅南,以及她所有职员一起完善细节。
这一干起来,我直接住在了白雅南的办公室里,整整一个星期没有回过家。
白雅南也是每天跟我工作到深夜,每次都是我强逼着她回家才行。
这一个星期里,我累的脱了形,甚至可以用蓬头垢面,胡子拉碴形容,但我的心里却无比香甜,每天和白雅南工作在一起,让我见识到了她积极严苟的另一面,也让我有着一种与她同舟共济的体会,这种体会令我们相处的越来越融洽,越来越默契。
终于,一个星期后,柳蓁蓁坐进了公司的会议室。
我和白雅南很有信心的拿出了方案,本以为柳蓁蓁会非常高兴,可却没想到的是,我们还没说上几句,她却立马一声喝斥:“别说了,你们这些东西都是狗屁,老娘不同意!”
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