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第147章 圆子（第2页）

“你尝尝好不好吃。”

“爹娘，哥，你们也尝尝，这个甜品在怎么样？”

王小茉分给几人。

这几天已经开始化冻了，还是有些冷，吃上一碗热乎乎的甜品，这心情都跟着好了。

这里边掺杂着酒酿的香气，红糖的甜和劲道的圆子，吃了就爱上了。

“这可比红糖鸡蛋水好喝。”

王小茉也是喝多了，嫌弃起来。

何氏哭笑不得，这还是因着不好喝，才想起来做甜品。

“还别说，这加上酒酿和这圆子味道不一样。”

王老四也算是喜欢。

“爹，这圆子其实用芋头能做好多口味，但是咱家没有芋头，只能做成红薯味的，要不做出来一些你拿到铺子卖去，可以冻上存着。”

王小茉说着。

思虑一番觉得也成。

“那可以做上些，直接卖这个圆子吗？”

“这圆子煮熟的，可以煮上一锅这个酒酿圆子，可以卖甜品，然后告诉客人怎么吃。”

王小茉想了想补了一句：“这圆子是木薯粉做的，吃多了不成，还会死要说上一句。”

“再有就是这圆子应该不少人会做，咱们就是买个新鲜还有那平时没做过的尝尝。”

“那你找个人教一下，每日去铺子里煮，正好天冷，没人买也可以给铺子人吃暖暖。”

王老四一家可以说都不是很苛刻的人家，这圆子卖不出去有人吃，大不了卖不好就撤了就是。

说好了一家人都同意，店里就多了两种吃食，这左右邻居来了，都是一人先是免费送了一份尝尝，这吃过了也问了价格不算贵，就都打上几份回家给家里人尝尝，所以铺子每日做的还真没剩下多少，还有赶路来的，也愿意买上一份暖暖身体。

王小茉琢磨完圆子，就想着能不能做点汤圆，毕竟元宵是常见的，汤圆还真少有，但是比较馋香香的黑芝麻馅的汤圆。

还有就是可以做些糯米小圆子，加在甜品里也成。

说做就做，王小茉经常跑厨房，厨房里的人就听着吩咐。

这次是把糯米用热水搅成絮状揉成团，取出三分之一在锅里煮成透明捞出来加到原来的面团中反复揉匀，在搓成小圆子或者包上黑芝麻馅料，就成了。

王小茉没多煮，主要是汤圆煮好了放不住，还是现煮的好吃。

“果然汤圆更丝滑。”

王小茉吃着汤圆评价，这汤圆咬破里边流出芝麻馅，吹上几口凉风，一口嗷呜下去就是满足。

“娘，好吃吧。”

王小茉吃的心满意足。

“好吃，这汤圆跟元宵各有各的好。”

一般来说元宵的馅更瓷实一点，不像是汤圆这样流心，各有风味。

王老四回来也被安排了一碗，也是被征服了，强烈要求多做些，可以卖

这个王小茉自然是答应的，安排人学了做，不过这汤圆种类还是少，明年倒是可以多研究一下口味，还有平时可以做成小汤圆，做成甜品卖。

王小茉一时都担心铺子卖太杂了，能不能成。

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