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第94章 红烧鱼块剁椒鱼头(第1页)

林彦本想吃完饭再把礼物拿出来,又怕阿爹想晚饭时喝酒,就趁着大家伙都在,把礼物放在了院中的桌子上。

“阿爹阿么,雨哥儿,我给你们买了礼物,过来看看。”

林彦站久了腰有点累,揉着腰坐在凳子上。

一家人都围了过来,林彦拿出礼物,李月眉接过簪子,一瞬间有点惊喜,却又板起脸,嗔怪道:“浪费钱。”

但眼眶泛红,眼里尽是欢喜。

林彦挽着李月眉的胳膊,笑着说:“这簪子特别适合您,我跟时云哥去挑的时候,一眼就看上了。

阿爹,你给阿么戴上。”

赵父摸着酒坛,笑得开怀,闻言马上放下酒坛,拿起簪子别在李月眉发髻上,这簪子尾部还有一串流苏,这会儿随着李月眉左右晃动。

雨哥儿眼睛亮亮的夸到:“阿么,真好看。”

林彦把褡裢递给他,“雨哥儿,这是你的。”

雨哥儿收到褡裢也惊喜不已,“哇,哥夫,我正好想要一个呢,你真好。”

“我不好吗?”

赵时云假意板起脸,“礼物还是我跟你哥夫一起选的呢。”

雨哥儿审时度势,马上开启夸夸模式:“哥哥当然也好了,丰神俊朗,面如冠玉,目若朗星。”

赵时云都被夸的不好意思了,“你哪学来的这么多词?”

“我师傅教我的,学刺绣总逃不过绣字,她就顺道教了我一些。”

这教识字可是了不得的事,雨哥儿识字还是小时候赵时云教的。

李月眉又惊又喜,“那可得好好谢谢人家,明天你给冯绣娘带点好吃的。”

“我带她去铺子里吃吧,上次给她带了腐竹,她可喜欢了。”

师傅看着柔柔弱弱的,但是不拘小节,自己带去的吃食大部分都喜欢吃,连鸡杂都吃过了。

“那你们明天来,我给你们做道酸菜鱼。”

林彦想起来好久没吃酸菜鱼了,正好明天做了自己也吃,最近都是吃鱼头豆腐汤比较多,换个口味。

雨哥儿应下了。

今天买礼物耽搁了点时间,回来的时候已经酉时了(下午五点)。

他们在市场买了一条大草鱼回来,虽然昨天才吃鱼,不过那卖鱼的小贩只剩一条了,贱价叫卖,他们瞧着便宜就买了。

林彦打算留一半明天做酸菜鱼,剩下一半今晚红烧,再做个剁椒鱼头。

林彦现在闻不来太腥的味道,赵时云便开始处理草鱼。

这鱼一路回来居然还活着,赵时云用刀背猛的敲了一下鱼头,趁鱼晕了过去,开始放血去鳞。

处理好后冲洗干净,鱼头切出来劈成两半,鱼身分成两份,一半放碗里,用篮子吊井里,明早拿去铺子里做酸菜鱼。

剩下的一半切成块,把切好的鱼块放入碗中,加入适量盐、白酒、姜片,抓匀腌制一刻钟。

鱼头也用同样的方法,一并腌制一刻钟。

趁着腌制的功夫,林彦开始切辣椒。

今天早上已经把昨天摘的辣椒给周春兰送去了,家里剩了一些,正好用来做菜。

辣椒切成碎末,顺便把配菜也切了,姜切丝,蒜切末,葱切成葱花备用。

等都切好了,鱼也腌制好了。

“时云哥,帮我生火。”

林彦准备先做鱼头的配料,然后等下放锅里跟饭一起蒸。

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