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第125章 艾草锤红薯粉粑粑（第2页）

林彦赶紧放下艾草锤，拉着雨哥儿冲到灶房准备做饭。

“雨哥儿，你赶紧把饭蒸上，我来切菜。”

家里有一小块五花肉，林彦想简单炒个红薯粉粑粑。

他舀了一大勺红薯粉到大碗里，加一点盐，慢慢倒入清水，边倒边搅拌，搅拌成均匀的面糊，放置一会儿备用。

把五花肉切成片，蒜苗切段，青红辣椒切小块，还切了些大蒜，姜片备用。

锅里加油，生最小火加热，把面糊倒入锅中，并用筷子不断搅拌，防止粘锅，直到面糊完全凝固，用铲子压扁，翻面，等两面都煎得稍微熟透焦黄就可以盛出来了，待会晾凉了切成小块。

锅里不用放油，倒入五花肉炒出油，加青红辣椒和蒜片姜片翻炒出香味，加酱油调味继续翻炒一会，就可以放入切好的红薯粉块，加盐，翻炒均匀，出锅前撒上一把葱花即可。

今天来不及做几个菜，所以林彦做的红薯粉粑粑分量还挺大的，他好久没吃这个菜了，这会儿端着盘子闻了一下，胃口大开。

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吱呀一声，门开了，是阿么他们回来了，林彦把菜端去堂屋，招呼众人吃饭。

几人打水洗了手脚，在堂屋落座，雨哥儿已经盛好饭了，李月眉看着桌上的红薯粉粑粑，感慨道：“也是好久没吃了，以前小时候经常叫阿么煮来吃，那时候家里穷，也没有配菜，光空口吃了，后来鸡下蛋了，就跟鸡蛋一起炒着吃。”

林彦笑了笑，给李月眉夹了一块，“阿么你多吃点，我今天做饭迟了，就这一个菜，也不知道够不够。”

“够了够了，红薯粉饱腹，而且你做了这么一大盘呢。”

赵时云吃着饭，好奇的问道：“你们在家做什么呢？还忘记做饭了。”

雨哥儿眨眨眼，“待会你就知道了。”

一家人就着红薯粉粑粑吃了个肚子溜圆，搬了椅子在院子里消食，雨哥儿拿出做好的三个艾草锤，“看！

我和哥夫做的。”

说完递给阿么一个，哥哥一个，让他们感受下手感。

然后自己示范了一下用法，李月眉拿着艾草锤，在赵启铭背上捶了几下，问道：“怎么样？”

“还怪舒服的，你再捶捶。”

李月眉笑呵呵的继续捶，这边赵时云还在翻来翻去的看着艾草锤，还凑近闻了闻，闻到一股艾草香，还有一股不知道什么味道，他闻言往自己脖子上捶了几下，“还不错嘿，这样自己也能捶到背了。

里面是什么？”

林彦看大家伙喜欢，也高兴的不行，“是艾草和决明子，我明天再做两个，这样每人都有一个。”

“我跟你一起做。”

雨哥儿自告奋勇，林彦点点头，心里想的确是这个艾草锤能不能做来卖。

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