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第63章 大师鸡厨（第4页）

）

“老抽？生抽？”

辛克莱听着林渊说出的词汇，不止他一人的眼睛缩成了豆豆眼。

“生抽应该就是酱油，而至于老抽浮士德认为主要用于食材的着色。”

浮士德拿起了蚝油瓶子，“这应该是由牡蛎熬制而成的调味品。”

“搅拌好后就放两勺淀粉。”

林渊把鸡肉放到一边，拿出了一小板的鹌鹑蛋，“浮士德，把这板鹌鹑蛋煮了。

辛克莱，把洋葱切碎，受不了的话就把洋葱泡水里切或者戴个护目镜。”

“啊，是！”

“真是的…”

林渊一屁股坐在凳子上，揉了揉太阳穴，“一个个的做饭都不省心。”

“好啦好啦。”

罗佳笑着给林渊捏肩，“林渊你一出手不就稳了吗～”

“总之，这做饭得学，不然到时候老婆老公都难找。”

林渊把冬菇切丁，把泡冬菇的水留着，“然后是料汁…这个水两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、鸡…味精一勺、盐一小撮、最后…得，也没有冰糖…用砂糖代替一下吧。”

“洋葱先下锅…谢了。”

林渊回头见浮士德不知何时已经煮好了鹌鹑蛋，甚至连油也烧热了，“先下锅煎至发黄。”

“下鸡腿肉。

等它煎熟一点，因为如果是炖肉的话鸡肉不好入味。”

“然后是冬菇。”

“下鹌鹑蛋，然后加上刚刚调的料汁。”

“加水，水比较多的话就不用盖锅盖了，让它收个汁就好了。”

“哇。”

众人围着那热气腾腾的铁锅，罗佳不争气的眼泪从嘴角流下。

辛克莱：“林渊先生的厨艺这么好吗？难道每一个特色收尾人都是上得了战场，下得了厨房的吗？”

（Gebura：“谁说的。”

）

“看看行不行。”

林渊把肉汁淋在米饭上，“都尝尝。”