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第4章 秦皇岛市－区域格局（第2页）

特色饮食与民俗

北戴河以海鲜美食为主，清蒸皮皮虾、辣炒花蛤等菜品广受欢迎。

当地渔民至今保留着祭海习俗，出海前举行仪式祈求平安丰收。

三、山海关区：长城文化核心区

山海关区面积193.5平方千米，下辖5个街道、3个镇、1个乡，因明长城起点而闻名。

镇街历史与文化特色

-第一关镇：围绕山海关古城发展，保存着明清时期的城市格局。

四条古街分布着镇远镖局、大悲院等古迹，钟鼓楼是古城地标。

-石河镇：历史上为军事要塞，境内有多处长城遗址。

如今依托农业发展，形成樱桃、草莓等特色种植基地。

-孟姜镇：因孟姜女传说得名，孟姜女庙是全国重点文物保护单位，前后两殿及钟楼古朴典雅。

核心景观

-天下第一关：山海关东门箭楼，匾额长5.19米，字体雄浑有力，城楼与城墙构成完整防御体系。

-老龙头：长城入海处，入海石城深入渤海，澄海楼是观海的最佳位置。

-角山长城：地势险峻，保留了明代长城的原始风貌，登山步道串联敌楼、烽火台。

民俗与美食

山海关特色美食有四条包子、桲椤叶饼等。

民间流传着“二月二龙抬头”

的传统，届时有舞龙、吃棋子烧饼等习俗。

四、抚宁区：农业与文旅融合区

抚宁区总面积1100.95平方千米，下辖6个镇、3个乡、2个街道。

地形涵盖山地、丘陵、平原，是传统农业大区。

乡镇特色与产业发展

-留守营镇：北方重要的蔬菜集散地，建有大型农产品批发市场，每天交易量达数千吨。

-茶棚乡：以种植板栗、苹果等经济作物为主，其中“抚宁苹果”

甜度高、耐储存。

-大新寨镇：地处山区，自然风光秀丽，老君顶景区的河谷漂流和登山步道吸引大量游客。

文化与自然景观

-天马山：以奇松怪石和明清摩崖石刻闻名，戚继光等明代将领的题字保存完好。

-宝峰禅寺：始建于唐代，现存建筑融合辽金风格，寺内古柏参天，环境清幽。

-冰糖峪：被誉为“北方小九寨”

，峡谷内溪水潺潺，夏季凉爽宜人。

民俗与特产

抚宁剪纸是省级非遗项目，以花鸟、人物为主要题材。