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七河北省张家口市（第3页）

在草原天路上，可驾车欣赏一望无际的草原、蓝天白云下的风车、漫山遍野的野花，还能体验骑马、射箭等草原娱乐项目。

-小五台山：位于蔚县境内，主峰海拔2882米，是河北省群山之首。

小五台山是华北地区生物多样性的宝库，拥有丰富的植物和动物资源。

夏季，山上金莲花海惊艳绽放，漫山遍野的金色花朵，美不胜收。

这里还是徒步爱好者的天堂，不同难度的徒步路线，吸引着众多户外爱好者前来挑战。

-鸡鸣驿：中国保存最完整的一座古驿站，位于怀来县。

它有着悠久的历史，是古代重要的交通和通信枢纽。

鸡鸣驿城内保存了大量明清时期的建筑，如驿丞署、公馆院、泰山庙等。

漫步在古老的街道上，仿佛能感受到古代驿站的繁忙与喧嚣。

-空中草原：位于蔚县，这里地势平坦，草原广阔。

因其高峻平坦而被称为“空中草原”

。

夏季，草原上野花盛开，绿草如茵，是露营、避暑的好地方。

游客可以在这里搭起帐篷，仰望星空，享受大自然的宁静与美好。

-开阳古堡：位于阳原县，是一座有着两千多年历史的古堡。

古堡建筑风格独特，城墙高大厚实，城内的布局和建筑保存了古代的风貌。

这里的居民生活质朴，依然保留着传统的生活方式。

走进开阳古堡，仿佛穿越时空，回到了古代。

民俗风情

张家口以汉族为主，还有满族、蒙古族等多个少数民族，各民族文化相互交融。

在饮食上，张家口人爱吃黄糕、烩菜、莜面等，与山西饮食习惯相似。

晋剧是当地重要的艺术形式，逢年过节、赶庙会时，晋剧表演热闹非凡。

张家口的民俗活动丰富多彩，春节期间有舞龙舞狮、踩高跷、跑旱船等表演。

蔚县的打树花更是独具特色，将熔化的铁水泼洒到古城墙上，铁水遇冷迸溅四射，形成万朵火花，犹如烟火绽放，场面十分壮观。

特色美食

-柴沟堡熏肉：产自怀安县柴沟堡镇，已有百年历史。

采用独特的制作工艺，选用优质的猪肉，加入多种香料腌制后熏制而成。

熏肉色泽红润，味道醇厚，肥而不腻，瘦而不柴，是张家口的特色美食之一，可直接食用，也可搭配主食或蔬菜。

-蔚县黄糕：被誉为塞北主食之王，以黍子面为主要原料制作而成。

黄糕口感软糯，有浓郁的米香。

食用时可搭配各种卤汁、腌菜等，别有一番风味。

在蔚县，黄糕是逢年过节、招待客人必不可少的美食。

-莜面：张家口地区常见的美食，莜面富含蛋白质和膳食纤维。

莜面可以制作成多种美食，如莜面窝窝、莜面鱼鱼等。

将莜面和好后，搓成细长条或窝状，蒸熟后搭配羊肉汤、蘑菇汤等食用，味道鲜美，营养丰富。

-怀来葡萄酒：怀来县是中国着名的葡萄产区，这里的葡萄酒品质优良。

怀来葡萄酒果香浓郁，口感醇厚，具有独特的风味。

当地有众多葡萄酒庄，游客可以参观葡萄酒的酿造过程，品尝各种口味的葡萄酒。