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“好吃!”
。
“可口!”
。
剩下两道也是滋味鲜美,脆脆爽爽。
热菜就在这时,热气腾腾的呈上来了。
只见墨玉般的瓷盆内盛放着满满当当洁白如玉的鱼片,上面的胡椒颗粒分明,油花正在滋啦滋啦的响着,花椒的浓香滋味在房间弥漫开来。
元侃夹起一块鱼肉,弹性十足的鱼片在筷子上舞蹈。
咬上去有点韧劲却又入口即化。
花椒的麻香,咸鲜恰到好处,还有丝丝火热的辣意从舌尖传来,“好吃。”
二人一块接一块吃的畅快淋漓。
红烧排骨酥烂喷香,夹到嘴里就化了,鲜美的肉汁让人大呼过瘾。
“好像是肉酱。”
元侃仔细嚼过以后点头道。
再细品,好像还加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制,蘸美至极。
陈都尉叹了口气,现在更说不清楚了,难道说成都府现在闹灾荒没粮食吃,只能吃肉酱吗?算了,美食当前,还是赶紧吃吧。
白斩鸡上来,这道菜倒是清清爽爽不再浓油赤酱。
只见鸡皮油黄鸡肉洁白,鸡骨断开处似乎红红的还有血丝。
“元大人请”
,“陈都尉请。”
二人沾好蘸料送进嘴里。
“太嫩了。
这是鸡肉吗,简直比鱼肉还要嫩。”
“老夫从未吃过这种鸡子。”
鸡皮脆爽鸡肉鲜嫩,蘸汁甜鲜味足,太过瘾了,这鸡从未见过。
难道是什么没吃过的鸟禽?
最后一道泡饭是元侃点的。
看着似乎是道汤。
又是一盆端来。
只见汤汁油黄浓厚。
黄衫女子把另一只碗里的米全倒进瓷盆。
立刻,汤面上像开了锅一样哗哗作响。
米花吸饱了汤汁舀起来颗粒分明。
喝一勺浓香的汤顿时感叹,鸡汤无疑了。
只是里面还有瑶柱海参等颗粒,米花竟然是脆脆的,粘稠、脆爽和香脆居然在一碗汤里完美融合。
“太绝了”
配料高贵,琳琅满目,这道汤菜居然名字只叫汤泡饭,简直太低调了。
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