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第三十五章 兴奋的安宁公主（第2页）

硝石制冰的方法，大唐还没有出现。

这个时代的硝石还是味中药材，道士们也经常拿它来炼丹。

路过一家药铺，林瑄买了一斤硝石，然后跟着安宁公主来到了承天门附近的‘李记绸缎铺’，规模还挺大的。

“小姐！”

掌柜的和伙计纷纷行礼，似乎并不知道安宁公主的真实身份。

安宁公主只是简单回应了下，就带着林瑄进了后院。

按照林瑄的吩咐，她打来半盆井水放在桌上，急不可耐地说道：“水来了，快开始吧。”

林瑄点头，抓了一把硝石就扔到了水盆里，然后快速搅动。

随着硝石的溶解，几乎是以肉眼可见的速度，盆中的水温在直线下降，随后开始了结冰的现象，冒出了丝丝寒气。

可能是硝石不足，盆中水并没有完全结冰。

可饶是如此，也让安宁公主又惊又喜。

她伸手就要捞其中的碎冰块吃，但被林瑄连忙拦住了：“公主，这可不能吃。”

“不能吃，那我们怎么卖？”

“如果是降温的冰块，我们可以直接卖，亦或者是用来冰镇水果也可以。

但如果是做冷饮喝，必须再放一个铜盆，铜盆里放干净的井水。”

林瑄解释说道：“硝石溶于水中，这就相当于一碗药，普通人喝了肯定不好。”

安宁公主点头，随后她机警地说道：“这硝石制冰太简单了，我们必须严格保密，否则别人轻易就能够学会。”

林瑄点头道：“可以找个隐秘的地方集中制冰，然后再送到店中售卖，这样就可以保密了。

不过在此之前，最好先掌握一个硝石进货渠道，或者是拿下一个硝石矿。

对了，这个溶解的硝石是可以回收利用的。

只要把里面的水煮干，或者是晒干，里面的硝石就又会出现。

就像是煮盐那般，可以重复利用。”

“如果这样的话，那我们的成本就更小了。”

安宁公主点头道：“至于硝石矿的事情就交给我吧，制冰地方也有我了想办法。”

实际上，她已经有了主意。

试问，这天下还有比皇宫更隐秘的地方么？

至于店铺，这个问题也不大，只要有钱就能够组到合适的商铺。

接下来，林瑄和安宁公主商量着店开在哪里。

至于售卖的产品倒不用多想，反正照抄就是，因为金陵城内的冰饮种类还是挺丰富的，甚至有类似于冰激凌的东西，以牛奶为材料。

最后林瑄和安宁公主决定，前期先开二十家店，初步覆盖皇城、内城和外城各处。

确定好目标，安宁公主就拉着林瑄去租商铺，身后跟着李记绸缎铺的吴掌柜，他要负责后续地跟进，比如说跟房东谈价格，店铺的装修、人员培训等等。

无论是林瑄还算安宁公主，都不可能亲自下场开店。

林瑄本来还想着去秦淮河边潇洒潇洒的，如今看来这个梦想是要破灭了，因为看到了发财的希望，安宁公主兴致勃勃，浑身充满了干劲。

忙到夜幕降临，林瑄才拖着疲惫的身体回家。

如果不是有后天巅峰的身体，他现在估计是真要累趴下了。

林瑄倒头就睡，第二天又继续会和安宁公主继续看商铺，总算是将二十处商铺的位置确定了，接下来就是吴掌柜的事情了，需要一家家去谈。

这可能需要个半个月，而这段时间里，安宁公主不仅要解决硝石渠道问题，还要负责建立制冰基地，有的忙。