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可制茶本就是技术活,若是贸然找人做,只怕不仅做不好,还会砸了自个辛辛苦苦竖起来的张记招牌。
想来想去,她跟自家男人商量了一番,看看能不能让田大娘跟马婶子分别带人干活,一个管采茶,一个管在家里也就是作坊里分拣茶叶跟晾晒摇青之类的。
这样既能分化人,让各自干各自的活儿,不怕她们对到一起学手艺,也能人尽其用。
手脚利索的可以采茶,干活细致的能帮着茶坊作青。
不过这样下来,工钱自然是要涨的,如果可以,她甚至想着教一下田大娘炒制的功夫,也好能有个人替代她,省的日后有什么事儿腾不开手时候,耽搁了出茶。
这也是前世所说的分工合作,技能提升效率,又不会太过累人。
事必躬亲虽然能保证质量跟手艺,可对于制茶做买卖却是不太现实的。
商量好之后,林宝珠就趁着田大娘跟马婶子来交茶以后,帮着晾晒茶叶的工夫,跟她说了自个的想法。
说是以后每天由两个人领着人干活,工钱则成了每个月开支三两银子。
余下的人依旧按斤称结算,不过晌午时候管一顿饭。
除此之外,每日里再加十文钱的固定开支。
若是干得好,年底还会有年节礼。
对于这个提议,田大娘跟马婶子都说好。
毕竟她俩是眼瞅着的,满囤跟宝珠两口子,为着干活挣钱,起早贪黑的,瞧着可是熬瘦了不少。
这样下去,就是铁人也受不住。
不过虽然她俩个不推辞林宝珠分派的活计,可对于三两银子的工钱,却是哪个都不肯应下。
要知道,家里的爷们在外做工,一个月也没拿过这么多工钱。
三两银子,折合下来都够买两亩薄田贫地了。
最后还是林宝珠一顿劝说,加上张满囤过来说是两口子商量好的,既然说出来就没有更改的道理。
这番下来,俩人才算是应下,而心里也算领了小两口的情。
有了这么一遭事儿,之前还在观望担心张满囤跟林宝珠付不起钱的人家,可都炸了锅了。
每天有十文钱的固定工钱,管一顿饭,采茶的钱还另算,怎么听怎么像是天上掉馅饼的好事儿。
此后几天里,想要来做工的人可是层出不穷,甚至有些半大的闺女都想跟着自家老娘来干活挣钱好补贴家用。
当然,林宝珠暂时却也不需要那么多人,只说日后若是需要,自会再雇人。
最后大伙儿虽然有些不甘心,可到底也知道用不用人是人家东家的事儿,她们没资格插嘴,更何况林宝珠很客气的带了她们去取做手工的物件,到底也是给了大伙儿一个进项的路子。
接下来几天,林宝珠细细把采茶的细节交给马婶子,由她管起了采茶验鲜叶子的活儿。
更是手把手的教了田大娘怎的晾青摇青跟炒青。
其实晾青跟摇青好说,都是做惯了活儿的妇人,甭管怎么着,干起活儿来都手巧着呢。
所以不过两回,田大娘跟王大嫂几个,就算是学的差不多了。
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