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张万才满脸难色的进了厨房。
“老板怎么了?”
看老板那难看的脸色,童新蕊关心的问。
“哎,还不是那桌客人,说我们这里难怪是小地方,连这样的菜都没有。
还说要吃我们这里的招牌菜,可是我们这里只是个小吃部,哪有什么招牌菜?这不是难为人吗?”
“我就说他们是找茬的,你看这不就是刁难我们吗?不行,我们不能让他们瞧扁了,我想想弄个什么招牌菜?”
童新蕊的好胜心也被这桌客人给勾起来了,她倒是想看看他究竟能刁难到什么地步。
说起招牌菜,那肯定是别人没有的,而别人没有的,又要让人吃着好吃下次还想吃,那么就有些难度了。
简单了,大家都会,也说不到招牌了,太复杂了,自己又没有那个信心。
看样子,就要借鉴一些后世的创新了。
这里是北方,现在又是夏天,那么这个季节吃什么好呢?
嘴这么叼的客人,一定是习惯了大鱼大肉的,那么就需要点清淡的,却香味浓郁的,那么什么样的菜才可以达到这个标准呢?
看看厨房里现有的食材,再看看冰箱里的东西,童新蕊想起了一道菜。
这还是自己前世自己瞎弄出来的呢,既简单又不简单,简单的是食材很普通,不简单的是用心。
就它了。
“老板,你给我点钱,我去农贸市场看看,你让他们稍等一下,我很快就回来。
对了你给我剁点肉馅,我回来了要用,不用多,有一两五花肉就够了。
童新蕊接过了老板递过来的十块钱,很快消失在了饭店的侧门。
“老板,你说她能做什么菜?”
来催菜的张丽也知道童新蕊去干什么,只是很好奇她究竟要做什么呢?
“管她做什么呢?反正我们也没有别的办法。
对了你不用干活了吗?”
“嘿嘿,我这不是给您送菜单子吗?对了那几桌客人都说不着急,他们也想见识一下这个招牌菜,要是好吃的话,他们也要吃。
只是不知道要多少钱呢?”
“好了,我知道了。
你先去前面招呼着,等小童回来了我们就知道了。”
虽说按照童新蕊的吩咐剁肉,可是张万才的心里还是七上八下的,不知道要怎么撑过这个刁难的客人。
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