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第六十六章 炒米花生糖（第1页）

当天晚上，这些全身带着臭味的小孩回家后！

整个村里许多家庭却传出了孩子的哭喊声和父母打骂的声音。

原来，因为白天发生的一些调皮捣蛋之事，不少家中的孩子们都遭到了父母严厉的惩罚。

而其中，最为惨烈的当属那个号称“作死小能手”

的高勇了。

只见高家灯火通明，屋内传来阵阵棍棒相交之声以及高勇那凄惨的哭声、求饶声。

他一边哭喊着“爹爹饶命啊！

娘亲我再也不敢啦！”

一边四处逃窜躲避着父母的追打。

然而，无论他如何躲闪，最终还是没能逃脱这场皮肉之苦，被打得是哭爹喊娘，好不狼狈。

不过值得庆幸的是，生活在这个时代的小孩子似乎都特别皮实。

尽管被打得浑身青紫，伤痕累累，但仅仅过去没两天时间，高勇这小子便已经将之前挨打的事情抛到了九霄云外。

这不才过几天他就活蹦乱跳地跑到了唐朝家门前，大声呼喊着：“唐朝！

快出来跟我一起去放炮仗啦！”

仿佛完全忘记了自己前两天还被打得惨不忍睹的模样。

然而，听到今日唐朝家中将要弄美味可口的炒米，那个嘴馋的小家伙便赖着不肯走了！

要说制作炒米嘛，其实步骤倒也算简便。

但为了省事，今天可不光是弄炒米，还得弄炒瓜子花生！

首先，唐妈妈会将自家收获的向日葵瓜子、南瓜子以及花生依次放入锅中，然后以小火慢慢地翻炒至熟透。

要知道，这些可都是过年期间众人喜爱的小零嘴儿！

每当到了新年那几日，辛苦了整整一年的农民朋友们，终于可以暂时放下繁忙的农活，好好地歇息一番。

于是乎，大伙便会呼朋引伴，三五成群地相互串门唠嗑、悠闲地打着牌。

而每个人的口袋里，总会塞上几把香喷喷的瓜子和花生！

如果家里来客人了也会拿出来招待客人！

此时此刻，那几个小鬼头正围坐在灶台旁，一边兴致勃勃地帮着唐妈添柴烧火，一边还不忘时不时往嘴里丢几颗瓜子或者花生，吃得那叫一个津津有味。

等到这些可口的零食全都炒熟之后，唐妈这才着手准备炒制阴米。

不过想要成功炒制出美味的阴米，还需要用到一些老窑洞之中的黑色细沙。

当然这黑细沙可不能直接拿来就用，必须先用油段精心炒制一番才行。

在炒制阴米的时候，首先要将经过油段炒制而成的黑沙倒入锅中，慢慢地翻炒加热。

等到黑沙被充分预热之后，再往锅中添加少量的阴米。

此时，操作者需要不停地来回翻炒，动作不能停歇。

短短几分钟之内，令人惊奇的一幕便会上演：那些原本体积小巧的阴米，仿佛施了魔法一般，迅速地膨胀开来，转眼间就占据了整个锅底，满满当当。

而之所以用开水冲泡炒好的阴米时会出现黑沙，正是因为在炒制过程中使用了这种特殊处理过的黑沙。

不过，对于唐朝来说，他最钟爱的吃法并非泡水饮用，而是直接抓取一包放入口中，尽情咀嚼品味。

让人感到安心的是，这样干吃并不会吃到沙子。